“土豆泥”的做法很简单 你做的一定不比某肯的差

好吃的土豆泥做起来，其实什么都不放都是美味，土豆控们看过来吧。

主料：土豆400克、洋葱1个

辅料：熟面粉20克、盐适量

做法：

1 土豆蒸熟，切成块，用蒸锅蒸20分钟即可

2 蒸好的土豆趁热碾成泥状

3 洋葱切碎

4 把洋葱和适量的盐放入土豆泥中拌匀

5 放入熟面粉，记得面粉要用熟的才好，把面粉用炒勺炒直发黄就可以

6 拌匀

7 团成乒乓球大小的球形

8 煎锅涂层油，放入土豆球，用勺背轻轻压扁

9 翻面，煎至两面金黄即可

技巧：

洋葱和盐的量都可以自行掌握，可多可少，根据自己的口味调节。

土豆泥中的面粉用熟的才好，用炒锅炒面粉很容易的，多炒点，剩余可放入黑芝麻花生等冲水喝。