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上图你一定认识吧？ 阿拉宁波人叫它za si po 撒尿虾， 其他地方一般称虾蛄或者皮皮虾。 眼下， 又要到吃撒尿虾的季节了 这撒尿虾虽然好吃 可这壳实在是难剥啊 今天和大家分享3种剥撒尿虾壳的小窍门 喜欢吃撒尿虾的朋友这下有福了 快跟着小编来学学吧 窍门1.筷子 把撒尿虾尾部的两个“小脚”拧断 然后从尾部插进一根筷子 让筷子贴着上面的壳一直插到头部 拽紧尾巴用力拽 虾背部的壳就被拽下来了 然后把虾尾的肉用牙签挑出来就行了 窍门2.剪子+勺子 先将撒尿虾两侧的边全部剪掉 掀去尾部的壳 然后用一把小勺子从尾部延着虾壳 一直往上推到头部 然后往上一抬 背部的虾壳就取下来
一整条虾肉就出现在眼前了
窍门3.徒手剥 先揪掉撒尿虾尾部的“小脚”防止扎手 再揪掉腹部扁平的游泳足
将背部的壳从两边掀开
一整个壳就可以揭下来了
一手捏住尾壳 一手捏住虾肉 轻轻一拽尾部的虾肉就出来了
用这种方法剥开出来的撒尿虾非常完整呦
这些吃撒尿虾的小窍门大家都学会了吗 赶紧约上三五好友 煮一锅撒尿虾来吃吧 大家边吃边聊那才叫美呢
领导说了！你点一个 小编的工资就涨五毛！ |
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