第三种:西红柿
减肥功效:纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。而西红柿西红柿糖分少、热量低且含有丰富的果胶等食物纤维,饱腹同时能帮助消减脂肪。
推荐食谱:西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、小葱、番茄酱
做法:
1.鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。
2.锅中放入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。然后盛起。
3.往锅中放油,翻炒一下西红柿,入水跟番茄酱、盐,小火煮10分钟左右。将汁烧得绸绸的,最后倒入炒好的鸡蛋。
4.另取一锅加水烧开,放入面条后煮两三分钟。将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可。
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