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【深圳探店】9.9元吃潮汕牛肉!火锅新吃法,深圳仅此一家!

 rocky_gan 2017-02-28

   这家店牛肉只要:


作为超级吃货的老板,从第一次尝试潮汕牛肉后,根本停不下来;但每次都无法尝遍所有部位,吃的不尽兴。


为了方面自己和大家,创像吃寿司一样吃牛肉,9.9起一碟,完全可以全部牛肉来一份,超高性价比,点满一桌都不怕!


全家福

“每日三次新鲜到店”

潮汕人吃牛肉最讲究新鲜,他家每天11点、16点和22点,牛肉从屠宰到店,上桌不过4小时。小知识:牛肉来了第一步要解牛,留下的才是精华,最好的食材。


有10年经验的吴师傅,对牛的每一个部位都了如指掌,在透明大橱窗全程表演切肉秀,熟练的操控菜刀以秒速切出可以透光的薄片牛肉。

 


注意!到店必须先点爆款牛肉!

1

布满点点雪花的脖仁(又称牛朴肉)


脖仁一定是潮汕人吃牛肉火锅的最高追求,因为只有牛逼的牛才会长出这块宝贝,真正的万里挑一,到店必须马上点!

       

        每盘只要12.9!   售罄那是分分钟!


吃它一定要讲究三上三下

10秒钟分成三次,烫3秒捞起来,再放下去,用筷子稍微翻动一下,等到第三次捞起来就可以啦。入口柔嫩多油脂,鲜甜爽口有嚼头!


2

让人折服的五花趾

众所周知的五花趾每500斤仅有半斤的五花趾,一头牛只出十来盘,因此每桌限量只能点一份! 五花趾连筋带肉,纹路清晰如大理石每片都像花一样,下水3秒即可!

沙茶酱是吃牛肉火锅必备神器。涮上秘制的沙茶酱,入口爽脆有嚼劲,爽得飞起!


3

大家都爱的手打牛肉丸

一家牛肉火锅叼不叼,功夫在丸子上,纯现打牛肉丸。

煮熟以后弹力十足,浓郁的汁水在口中爆浆,一定要注意,慢点咬,不然真的会烫嘴哟。


4

令人心醉的胸口朥


看上去油得出奇,稍微煮久一点,烫好之后微微卷曲,入口却是清甜间微微泛着牛油的香味,爽脆的口感让人心醉,与“肥腻”两字完全不沾边


什么,上面这些不够?别担心,还有三花趾、嫩牛、双层肉、吊龙伴、顶级牛肉、肥牛........


最后吃完可以像叠寿司盘一样玩叠叠乐,比一比谁吃的多,新一批朋友圈刷屏走起

ps:点满满一桌,3个人超级满足的把所有牛肉吃一遍,人均居然还没有超过60!真的划算爆!

除了火锅,还有多多饮品

各式饮料,我最钟情还是现砍椰青和冰镇椰皇,两个我都要,看我全部喝掉!

忽略小编超灿烂的笑容


“欧式小清新”


区别于大排档式的装修,欧式小清新的风格,特别适合约会和女孩子拍照发朋友圈。

老板为了让大家吃过瘾也是拼了!

凭本推文即可每桌赠送

一份嫩肉!

一份肥牛!

一份吊龙!

重点是:再来消费出示文章继续享受!!!

活动日期:即日起至2017年3月7日


《店名》:牛宴潮汕牛肉火锅

《地址》:南湖路钻石广场UMEMall负一楼金鸡椰子鸡旁边

《营业时间》:中午10:00~凌晨12:30

《电话》:0755-89961015

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