大家好~我是肉肉厨!今天我介绍给大家的是一道男女老少都适合的汤--番茄金针菇蛋花汤。这个汤不仅仅营养非常丰富,做法也很简单。希望大家喜欢! 【食材简介】金针菇100克 鸡蛋1个 葱1根 大蒜2瓣 番茄2个 盐15克。 首先金针菇洗净撕碎。 鸡蛋打散。 大蒜切粒。 葱切葱花。 番茄切丁。起干净锅热油,炒香大蒜后加入番茄炒至番茄软烂出色。 加入800ml开水煮开后加入金针菇煮开。 淋上蛋液搅拌均匀出蛋花,加盐调味即可出锅。 热腾腾,营养丰富的番茄金针菇蛋花汤做好啦~~是不是很简单,您也试试吧! |
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