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具体做法:
首先准备好食用材料
然后把鸡蛋打散,加入少许的盐
然后把菠菜洗干净,将它进行焯水
然后把它捞出切成丁,把它加入鸡蛋液中,接着倒入适量的水淀粉,将它进行搅拌均匀
接着把它放入蒸锅中进行将它蒸10分钟左右
最后在碟中倒入适量的生抽,然后加入切碎的蒜,把它搅拌均匀,蘸着吃就可以了
来自: 芝润斋 > 《生活》
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