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金针菇无论是下火锅还是做汤喝都非常的好吃,今天就给大家带来一道金针菇的新吃法。
金针菇洗净锅中水烧热焯水30秒左右捞出,将水沥干放盘子里备用。
胡萝卜和木耳切丝。
秘制酱料,酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,饮用水6勺。
油烧热加入葱姜蒜,炒出香味。
加入剁辣椒,豆瓣酱炒出红油。
木耳胡萝卜和之前准备好的金针菇下锅翻炒,加入酱料和鱼香汁,待其汤汁糊化后便能起锅了。
金针菇这样做不仅解油腻而且特别的下饭。
来自: 善乐公主 > 《文件夹1》
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