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如今喜欢做菜的人是越来越多，无论各行各业，都有对料理痴迷的人存在。为了更好地让每位烹饪小白都能快速上手，做出美味的料理，我来教大家做一道在中餐里做法最简单的汤，只需用到鸡蛋、紫菜和葱这三种食材，就能轻松完成。好了让我们来学习一下吧！
食材： 紫菜、葱、盐 香油、鸡蛋、清水
①、葱切碎，在碗里打入两枚鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。
②、锅中倒入适量的清水，大火加热1分钟，把紫菜撕碎，放锅里煮。
③、等紫菜煮的差不多了，沿着锅边儿倒入蛋液，用勺子搅拌搅拌。放入适量的盐、香油，搅拌均匀，煮一会儿就可以出锅儿了。要是你们喜欢喝稠的，可以加少许淀粉，任凭自己喜好来。
④、准备一个大碗，将汤倒入碗里，稍微晾凉就可以喝了。
紫菜蛋花儿汤和馅饼儿一起搭配食用，味道简直让你赞不绝口。对了，我此次用来装饰的花儿呢，属于可食用花儿，味道嘛一般般，算不上很美味，主要用它来摆盘儿。
在众多中餐汤的做法里，这道紫菜蛋花儿汤，我想应该算最简单的一种了。要是再有人学不会，建议你从此就告别烹饪吧，可能料理界真的不适合你。
本期的料理教程到此结束了，我相信你们都应该都能掌握，下期的菜谱儿，我准备教大家做馅饼儿，你们喜欢吃什么馅儿的，赶紧留言给我哦，我也好提前预备好食材。（除了韭菜馅儿）
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