2017-03-12 08:00 | 豆瓣:烟波浩渺1980 废话不多说先上图。 ![]() ![]() ![]() 周末做了好几种花样饺子,有人问饺子的做法我今天就简单写一下,这个菠菜汁和面和普通的水饺和面是一样的,只不过多了一个榨蔬菜汁的过程,略微麻烦一点其他非常容易。好吃好看不能偷懒哟。 菠菜汁和面的水饺,包的时候赏心悦目,吃的时候美味健康。我家娃特别爱吃,看着面皮漂亮,他非要动手包了几个。包的不像样子,还得大人给他再整一次,不过娃玩的开心,说是像玩橡皮泥。 这个翡翠百财的饺子难度就在面皮上,其实也不太难,图一看就明白,下面就用来表示。这个是绿色外面白色在里面。 ![]() 下面的是白色在外面绿色在里面,做法和上图一样,就是把面团位置倒换一下,包出来的效果是另一种样子。 ![]() 同理,还可以做成一半绿色一半白色,包出来有阴阳花纹效果非常美丽。 ![]() ![]() ![]() |
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