自己家做岐山臊子面准备原材料,土豆丁 胡萝卜丁 葱姜 木耳洗干净 油炸豆腐切丝 买的五花肉,猪肉 开始炒肉 变了颜色,把油煸出来 快好了 下面已经不少油 肉炒好了 加入辣椒粉 立马上了颜色 再加入醋 再翻炒一会 看着差不多了 盛出来 满满的肉臊子 打几个鸡蛋 摊鸡蛋饼 把鸡蛋饼切成小块 炒素臊子也要加入醋 素臊子脆脆的 加入炒好的肉臊子,美得很 看看炒好的臊子 面条是自己揉面,机器切的 面煮熟 浇上臊子 这一碗美得很 开吃 |
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