食材: 面条两人份、李锦记蒜蓉辣酱1勺、李锦记天成一味酱油适量、老抽适量、小油菜2棵、胡萝卜半根、火腿肠半根、盐适量、鸡蛋2个 烹饪步骤: 1.准备李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记天成一味特级鲜酱油。 2.火腿肠、胡萝卜切成丝。 3.鸡蛋打散备用。 4.锅中倒入适量油烧热。 5.倒入鸡蛋煎熟。 6.鸡蛋快凝固时用筷子划散成小块。盛出备用。 7.另起锅倒入清水煮沸,将面条煮熟后捞出过凉水备用。 8.锅中再倒入油烧热,加入胡萝卜火腿肠翻炒均匀。 9.再加入小油菜翻炒均匀。 10.蔬菜炒熟后加入李锦记蒜蓉辣椒酱。 11.迅速翻炒均匀后加入鸡蛋炒匀。 ![]() 12.然后加入面条翻炒均匀。 ![]() 13.调入适量酱油提味上色。再加入适量盐调味。 ![]() 14.翻炒均匀入味既可。 ![]() 感谢各位看官阅读小编的文章,希望大家也多多在评论区留言,小编在这里给您笔芯啦~! |
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