前一阵陕西南路上理工外围一带全部拆迁的时候，心里难过了好一阵子。那一排沿街路面上，有好多喜欢的店子，有些吃了念念不忘，有些都还没来得及吃。
维园悦谱属于前者，不过后来知道他们家并非关张大吉，而是开到了宝庆路上。五月份路过乌鲁木齐南路的时候，也看到了他家在装修中的新店。
这么看来，好像挽救了一点之前失落的心情。还是可以吃到品质超高的正宗港式点心&潮州菜！关键是性价比很高，人均100不到！只要一张毛爷爷就能把菜单全都轮一遍！还有高大上的玻璃阳光房哟！
纳尼！在阳光房里吃粤菜？不信！？现在就带你们见证奇迹~
推开十号名邸的大门，进入幽深的庭院，抬头就能看见这家粤菜馆啦——“维园悦谱”！
走两步就看见传说中的玻璃阳光房啦！等等，确定没有走错？难道这里不是西餐厅吗！在港式餐厅也能享受到高大上的阳光房！
复古优雅的环境又不失设计感，斜拉式的房顶让空间变得通透！透明屋顶拉着幔布，任由阳光穿过缝隙洒下来，一年四季都可以享受自在的日光浴，真是偷得浮生半日闲啊！
院内的餐桌摆放得错落有致，绿色植物为餐厅平添了一份生机与清凉，烈日炎炎在这里听着音乐、吹着空调、享受美食再惬意不过啦！
肚子饿了，赶紧开吃。“维园”传承香港的特色，做法都很香港老派，精致的点心让人一口接一口~~
维园虾饺皇
热气腾腾的虾饺皇出炉啦！都说要趁热吃，拿起一个塞进嘴里，等等！忘了给你们看里面的虾有多大了！整整2只大虾被外衣紧紧包裹，轻轻咬一小口虾肉快要爆出来了！
晶莹剔透的外皮柔软有嚼劲，新鲜的虾肉无比Q弹，将虾饺皇整个塞进嘴，紧实而富有弹性的虾肉在嘴里能充分感受到虾的鲜活度，一口一个超级满足！
必食人气流沙包
一笼3只，软绵绵的流沙包让人只想温柔地对待它，因为一不小心，它就会流下来！瞧瞧这肤色，通透光亮、细腻无毛孔、洁白无瑕！妹子们想要这样完美的皮肤吗？！
本来只想让流沙汁慢慢的流下来，没想到一下子就爆了！流在了手上。。。
黄灿灿的馅轻轻吮一口，咸甜交错的蛋黄味超级浓郁，还有软绵香甜的面皮，口感十分惊艳，好吃到泪流满面啊！（Ps：团长猥琐的舔了一下手）
葱姜鱼头煲
除了点心，大菜做得也不错，一道葱姜鱼头煲上来都觉得好吃。鱼头是要先炸过再加入各种调料煲上的，以为会有些油腻，吃下来倒并不觉得。勾芡过的酱汁粘稠饱满，鱼头外脆内嫩，还特别入味。
入嘴时那种微微带着烫的新鲜热度更是让人觉得踏实舒心，真是适合小聚的时候吃，一人食还是体会不到那种热乎劲。
窝蛋牛肉粥
再来道窝蛋牛肉粥作为主食吧。粥刚端上来的时候一愣，之后才发现窝蛋没有浮于表面，而是藏在底下。
将生鸡蛋缓缓捞出，慢慢戳破，再细细搅动到粥里头，这样的一个过程就已经让人边咽口水边觉得幸福无比。
接着尝上一口粥，粥糜的口感温柔，米粒已经化开，微微有些颗粒感，但整体又十分顺滑细腻。配上搅开的鸡蛋和新鲜烫熟的牛肉片，更是鲜美无比。
一顿饭没有绿色点缀是不行的。有机蔬菜沙拉新鲜度够，配的酱汁是和风的，也算是比较清新。
白灼芥蓝绿油油的很是诱人，吃起来爽脆新鲜（出门吃饭若是碰上老掉的芥蓝会觉得好难过……），一点点酱汁提鲜，不会喧宾夺主让人觉得太咸。
喜欢这家店不止是因为食物，更是因为小聚的惬意和怀念，也为这顿饭加分了不少。吃饭这种事情，本来就掺杂了很多情感上的东西，不能理性地看待。毕竟面对食物的时候，大家都是有感情的动物。
维园悦谱
宝庆路10号1楼
维园悦谱(乌鲁木齐店)
乌鲁木齐南路298号2楼
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