 对于喝白茶， 有“存新茶，喝老茶”的说法。 在大家都在推崇老白茶的时候，我想说白茶“新”“陈”各有魅力， 两者各有千秋。有人喜好新茶的“新鲜、刺激”。有人喜好陈茶的“温和、内涵”。只要选对适合自己的茶，不管新茶还是陈茶，总是妙得恰到好处！  1、外形 老白茶整体感官黑褐暗淡，但可从茶叶上辨别些许白毫，而新茶茶叶外形褐绿针白且白毫满布，特别是春茶时节茶叶制成的白牡丹，叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚。 2、香味 老白茶幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中；而新茶白茶毫香幽幽，带有清鲜气息，口感较为清淡并具嫩味，没有其它杂味，只有清甜的茶味，喝后让人舒服。 3、耐泡程度 老白茶是相对耐泡的，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，因为老白茶用煮才能完全显现出它的精髓；新茶就依个人习惯去泡了，不过茶叶都有七泡且滋味尚佳。 老白茶的抗菌力强，喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。喝老白茶还能够减少老年中风，减少心脏病的发作。喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，降低皮肤癌的作用。白茶存放时间越长，其药用价值越高，老白茶还极具收藏价值。 了解、品饮白茶是人生一大快事！请加白茶精选私人微信为好友：chaget |
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