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老干妈炒饭

2017-03-22  幸福的煮...


近两年走出国门最多的食品可能就是老干妈和卫龙了。这两者不仅在国内有着超高的人气,在国外依旧热度不减。小编看了看,在美亚上,这两种随便卖一卖都是几美元到几十美元不等。也是厉害了word老干妈!

老干妈的魅力就在于,虽然有点辣,但是吃着爽!吃完以后口中的浓香让你把持不住的还想吃。

今天给大家介绍的就是经典的老干妈炒饭,快捷的做法,经典的味道,赶紧做好发到朋友圈去炫耀吧~

材料:

剩米饭一碗 老干妈适量 鸡蛋两个 青豆粒50g 火腿丁50g 黄瓜丁50g 胡萝卜丁50g 酱油适量 葱花适量

姜末适量

步骤:

1,碗中打入两个鸡蛋,锅烧热加入食用油,鸡蛋打散后倒入锅中,炒熟盛出备用

2,下入老干妈,加入火腿丁和青豆粒翻炒均均,加入剩米饭,翻炒均匀

3,加入炒好的鸡蛋,葱花,姜末,酱油,胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒均匀

4,炒熟的米饭盛出放到碗中压实,倒扣在盘中即可

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