乍暖还寒的初春,是胃病的高发季节,从三餐开始给它多一点保护吧!好好吃饭的10个小秘密,请你记在心里。 早餐 1.早餐一定要吃热乎的 温暖的早餐有利于保护你的胃。有的人早上喜欢吃面包配牛奶,这样的搭配看似营养,但春季早晨室外的温度还比较低,人的胃也没有真正“暖”起来,若早晨摄入较冷的饮食,会使胃气受损。 2.起床先缓缓再吃饭 一般来说,起床后20至30分钟,再吃早餐最合适,因为此时人的食欲最为旺盛。一起来就吃饭往往会没食欲。 3.吃得太清淡也会胆结石 不吃早餐容易胆结石很多人都知道,但为啥天天吃早餐还会有结石?可能是早餐太清淡了!若每天早餐过于清淡,比如只是白粥加白灼青菜,对胆囊的刺激是不够的,你需要脂肪让胆汁有“用武之地”。所以早餐时要保证有适当的脂肪,比如可以加个蒸水蛋,或在粥里滴几滴麻油。 4.早餐不能吃太快 不少人早上为了赶时间,吃得很快,这样一来不容易消化,影响营养的吸收效率;二来会刺激食道和肠胃。因此建议大家吃早餐时最好慢一点。午餐 5.吃个七分饱,才好睡午觉 午餐尽可能选择多种食物,达到营养均衡,是从古至今推崇的养生之道。所以吃午餐的时候也没有什么特别的忌讳,米饭、馒头都能吃,鸡鸭鱼蛋也不拒绝,唯独需要注意的就是只吃七分饱。这样是为了午饭以后可以更好地休息,吃太多会影响你午休的质量。 6.叫外卖要提醒少放盐 外卖盒饭一般绿叶蔬菜较少,且油腻,味道也比较咸。最好在叫外卖的时候提醒对方多放些蔬菜,少放些盐。如果是自己带饭,素菜最好以块茎类蔬菜为主。因为隔夜的绿叶菜的营养成分容易流失,而且亚硝酸盐含量也会增加。 7.不要边工作边吃饭 边吃饭边干别的会分散吃饭的注意力,影响咀嚼和消化液的分泌,加之食物嚼不烂,必然会增加胃的负担,影响食物在胃肠道的消化和吸收。边看电视边吃饭当然也不提倡。 8.睡醒后要补充水果 短暂的午休后,建议吃一个水果,不但能够补充多种维生素,还有利于促进午饭食物的消化,并有提神醒脑、增加工作效率的效果。晚餐 9.吃到不饿就可以 俗话说“晚饭少一口,活到九十九”,要在晚上给自己的胃“放松”一下,别非要吃到饱,不饿就行了。吃得过多,时间久了,体内脂肪越积越多,同时又增加心脏负担,容易导致失眠、记忆力减退、早餐没有食欲和肥胖等症状,甚至会导致消化系统、心血管系统疾病。 10.睡前尽量别进食 晚餐时间不宜过晚,最好在晚八点以前,或者睡前三小时,便于食物的消化,还有利于预防脂肪肝、尿路结石等疾病,身体也比较舒坦。 来源:“健康时报”微信公众号 |
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