大厨不外传的板栗秘方，保证家人抢着吃！栗子炖鸡

栗子炖鸡 　　配料： 　　鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗 　　做法： 　　1.把鸡处理干净后切成小块，放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。 　　2.油烧热后，放入葱和姜爆香。 　　3.将鸡肉放进锅里，加入各种调料，加水煮至沸腾,煮20分钟后加入板栗 　　4.盖上锅盖,闷煮15 - 20分钟,直到鸡肉变嫩，就可以吃了