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喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

 天使缘 2017-03-31

杂蔬瘦肉粥

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逐渐变冷的天气,吃一些暖暖的东西会是非常舒服的选择,这道杂蔬瘦肉粥,营养丰富,口味适中,非常适合作为早餐食用,不要犹豫,赶快为自己丰富的早餐做起来!

主料:大米 50g 糯米 30g 里脊肉 50g 胡萝卜 50g 香菇 8朵 青菜 1颗

调料:盐 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 料酒 5ml 淀粉3g

做法步骤:

  1. 大米糯米用清水浸泡15分钟喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  2. 各种蔬菜,里脊肉全部洗净。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  3. 锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  4. 香菇开水煮上1分钟沥干水份。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  5. 里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  6. 胡萝卜和青菜切小粒。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  7. 胡萝卜焯烫一下过凉。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  8. 里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  9. 香菇切小丁,胡萝卜用清水浸泡。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  10. 这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  11. 然后放入香菇继续煮至10分钟。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  12. 再加入胡萝卜煮上5分钟。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  13. 然后加入肉丝煮上3分钟。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  14. 最后加入青菜。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  15. 搅拌均匀煮至2分钟。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  16. 然后加盐,胡椒粉调味和淋入少许香油拌均匀。喜欢喝粥的看过来,五种不同粥的做法大全

  17. 最后加少许鸡精拌均匀关火。

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小米红枣粥

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平时因为各种原因,好久都没有吃自己做的早餐了,和朋友逛超市时看到焖烧罐,就买了一个,这样我就可以在睡觉前把早餐给准备好,第二天起来就可以开吃了。

烹饪难度:容易烹饪时间:数小时
主料
小米20克红枣5粒
调料
沸开水1壶

做法步骤

  1. 备好小米20克,红枣5粒,再备一个焖烧罐。

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2.将食材用温水泡洗好再控水备用。

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3.焖烧罐里加入沸水先预热一下

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4.预热好后将沸水倒掉再将食材加入。

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5.再次的冲入沸水。

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6.上盖并轻轻晃动罐体。

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7.经过八个小时的焖烧,食材的温度是62无。

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8.倒出来即可美美享用。

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四红补血粥

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其实这是一道不错的早餐营养粥,不过就是在食材的准备上有点花时间,但是家人真想早上喝这碗粥,所以食材是在前一天晚上就泡好了。

烹饪难度:容易烹饪时间:数小时
主料
红豆1把花生1把
红枣5颗红米2把
调料
红糖适量

做法步骤:

  1. 准备食材

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2.将红豆,红枣,红米和花生洗净,红豆和花生事先用清水浸泡1小时

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3.红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用

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4.将泡好的红豆,红米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,按下按键“煮粥”键即可

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5.关火前调入红糖直到融化即可

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虾蟹粥

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饪难度:容易烹饪时间:<30分钟
主料
虾8只花蟹1只
姜10g葱半根
调料
盐1勺

1.备好图中材料(蟹杀好,虾去沙线)

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2.米加入水,煲开,煲开后如图放筷子,这样不会溢出来

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3.蟹腿,分四半,其中2半把肉剔出来

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4.剔好的蟹肉

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5.粥熬至粘稠开花

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6.放入蟹和姜丝

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7.蟹煮3分钟后,加入虾,再煮2分钟

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8.最后倒入蟹肉,放入盐调味,煮1分钟,即可

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9.出锅前撒入葱花即可

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养胃黑豆南瓜粥

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烹饪难度:容易烹饪时间:<30分钟
主料
黑豆50g糯米30g
大米40g南瓜1小块
花生1小把小米30g
调料
盐少许

1.黑豆提前泡1小时以上。

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2.南瓜一块儿去皮。

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3.切成小方块儿。

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4.糯米,大米,小米,花生米一起投洗干净

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5.洗好的米和南瓜放进去。

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6.加入足量水,喜欢稠的少放水,喜欢稀一点的多放。

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7.装入电饭煲。开启煮粥功能,只需坐等了。

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8.功能结束,营养粥已经好了。喜欢甜的可以少量加些冰糖。

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9.好喝又营养的黑豆南瓜粥。

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