花菜这样做,比肉还好吃,不知道太可惜!
2017-04-01美食推荐
花菜营养比一般蔬菜还要丰富 炒过以后柔软可口,老少皆宜 花菜的做法你一定知道不少 但你有尝试过吃一整颗花菜吗? 整颗花菜球
/ 食材 / 食盐、葱花、辣酱、大蒜末、洋葱末 胡椒粉、食用油、花菜 / 步骤 / 步骤一:将花菜洗干净以后,去掉叶子和花茎。
步骤二:将准备好的一整颗花菜放在锅中,将准备的佐料全部混合好,倒在花菜上。
步骤三:将酱料用干净的收在花菜上抹匀,保证味道融入花菜。
步骤四:将做好的花菜放入烤箱烤35分钟至花菜熟软。没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟,体验另一种风味哦!
花菜米饭
/ 食材 / 花菜、熟米饭、青菜、食用盐 / 步骤 / 步骤一:将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用。
步骤二:把花菜放入料理机搅碎,没有料理机的朋友用刀切碎也可,切的越细越好。
步骤三:把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后,加入青菜。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可。
花菜米花球
/ 食材 / 花菜、面粉、鸡蛋、油、盐、面包糠 / 步骤 / 步骤一:把洗干净以后,把花球掰成小块备用,鸡蛋打成蛋耶。
步骤二:将花菜放在蛋液中浸泡,再放在面粉中裹一层面粉,最后裹上面包糠。
步骤三:将花菜放在油锅中炸熟,注意不要炸糊哦,炸好后就可以吃啦!
鲜肉烧花菜
/ 食材 / 花菜、干红椒、大蒜、生姜 小葱、鲜肉、酱油、香油 / 步骤 / 步骤一:准备好佐料和花菜,将花菜洗净切块,然后在锅中炒至半熟,剩出装盘备用。
步骤二:在锅中放入食用油,加入大蒜、干红椒、生姜小火炒两分钟,然后再加入鲜肉一起翻炒。
步骤三:在翻炒过程中加入食盐、酱油调味,炒熟以后出锅,可以吃下十碗饭!
豆豉花菜
/ 食材 / 花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺 料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺 葱5克、姜5克、蒜5克 干辣椒3个、白胡椒少许 / 步骤 / 步骤一:菜洗净,分成小块。
步骤二:锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。
步骤三:加料酒,生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅,咸香下饭。
/ 小贴士 / 油豆豉本身有咸味,盐的量根据口味增减 E N D 小美平时最喜欢吃干锅花菜 你喜欢花菜怎么做?你还想学什么菜式? 告诉小美吧~等你哦 觉得棒,就给菜菜点个zan鼓励一下~ 本文来自腾讯新闻客户端自媒体,不代表腾讯新闻的观点和立场 |
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