前天看了空少那个烤鱼+生蚝的帖子就直奔现场,那个量真是超划算,但味道不是我爱吃的,太咸了,配菜太少,再加上上菜实在太慢了,把我那一腔想吃的热情给浇灭了 别人家做的不合自己口味,那就自己来弄吧 罗非鱼一条 11元 配菜5.5元 倒油,放鱼 不断用铲子把油浇在鱼身上,把鱼烧成了金黄色,多漂亮,看着就有食欲了 鱼弄好后,放到另一平底锅中,待用 现在开始配菜的上场了 炒好的配菜也放到平底锅上,再放些调味料,最主要加点啤酒,滚一滚,大功告成,上碟,拿筷子来一起吃吧 |
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