◎自制辅食| 黄瓜鸡蛋香蕉饼（10月 ）

营养分析：新鲜黄瓜能除热、利水利尿、清热解毒，特别是在现在冷热多变的季节，南北方的宝宝都适合吃。香蕉营养超级丰富，特别是蛋白质、碳水化合物和微量元素能为宝宝的生长发育提供充沛的营养，肉质软糯、香甜可口，预防便秘最佳食物。

适宜月龄：10月+

食材准备：黄瓜1根 、香蕉1根、面粉25g、鸡蛋1个、芝麻少许

1、黄瓜洗净、带皮切丁。

2、放入料理机搅打成汁。

3、取黄瓜汁50g盛入碗中，加入面粉搅拌均匀。



4、搅拌至流动的稀糊状就可以了，如果面糊太稠饼会太厚不好吃，参考图片中的浓稠度即可。



5、调好的黄瓜面粉糊倒入预热好的不粘平底锅中。

6、倒入提前抽打好的蛋液（蛋清过敏可只用蛋黄），再次转动锅子或 用木铲让蛋液均匀盖上黄瓜面粉糊。

7、撒点自制熟的黑芝麻，实在是高营养、又美味。



8、盖上锅盖焖小火焖2分钟，至蛋液完全凝固熟透，就可以出锅啦。

9、香蕉剥皮，用小勺子压成泥状。

10、压好的香蕉泥铺到黄瓜蛋饼的背面。

11、卷紧实一点，用刀切开就可上桌啦。