凉拌凉面 276118浏览 · 6020做过 天气逐渐转热，又到了吃凉面的季节啦！ 有时候炎热的夏季容易没有胃口，来点凉拌的凉面不错，香辣开胃！ 今天分享的做法是川味的麻辣凉拌凉面，喜欢的朋友可以做起来哦！... 展开>- 做法 -- 小贴士 - 煮面条的时候不要煮太熟了，容易碎，七八分熟即可。
油辣子根据个人口味添加。
拌菜可以加入折耳根，大头菜碎，黄豆芽等等都行。
花椒油和花椒粉任意放一样就行，不吃麻的也可以不加，换成胡椒粉或五香粉，或者干脆不放也行。
醋随个人口味增减，喜欢酸辣就多加点，反之少加。 凉拌黄瓜黄瓜,姜,蒜,小米椒,玉米油,生抽,醋,盐,白糖,香油,133469浏览 8738做过 青瓜虾仁黄瓜,虾仁,葱油,盐,味精,玉米淀粉,64707浏览 6221做过 「Cathy边吃边营养」家常凉菜营养版黄瓜,银耳,干豆腐皮,细粉丝,青椒,香菜,大蒜,盐,醋,白砂糖,生抽,辣椒油,香油,亚麻籽油,4402浏览 594做过
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