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杭椒炒口条

 奇文共赏斋 2017-04-21

材料:自制五香口条一根,青红杭椒各2根,生抽一小勺,糖适量。
做法:
      1.杭椒洗净切圈。
      2.口条切片。
      3.炒锅烧热加一勺色拉油,杭椒下锅爆香。
      4.口条片放入一起翻炒,加生抽、白糖炒匀。
      5.起锅前淋点湿淀粉勾芡即可。

提示:卤过的口条不需要加过多调味。方便的快手小炒。

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