蒸鸡蛋羹的家常菜做法

做法步骤

1、准备新鲜土鸡蛋2个，清洗干净

2、把鸡蛋打入碗中

3、加入适量盐，和鸡蛋搅拌均匀

4、倒入碗中适量温开水（是鸡蛋液的一倍多点），接着搅匀

5、把鸡蛋液放入事先烧开水的锅中，盖上盘子蒸煮7分钟左右

6、关火焖3分钟后起锅，duang（不错吧）

7、根据个人喜好，放入适量生抽、香油，开吃吧

更多美食做法，请关注香哈菜谱app、微博@香哈菜谱和微信公众号香哈菜谱（xiangha100）！香哈君陪您一起，好好吃饭，用心生活。