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随着社会的发展,人们的生活水平越来越好,但是伴随着的身体疾病却越来越多,身边不身边不少的朋友更是患上了癌症!其实农村本身很多宝贝,可以抗癌的。车前草：车前草功能应用清热利尿，凉血，解毒。主治热结膀胱，小便不利，淋浊带下，暑湿泻痢，衄血，尿血，肝热目赤，咽喉肿痛，痈肿疮毒。 野苦菜：（苦荬菜）药用价值：清热解毒；利湿排脓；凉血止血【主治】咽喉肿痛；疮疖肿毒；痔疮；急性菌痢；肠炎；肺脓疡；急性阑尾炎；叶血；衄血‘咯血；尿血；便血；崩漏 蒲公英又名黄花苗、婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根全草，多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中，全国各地均有野生分布 苋菜：生长较快，每当春雨过后，或在房前屋后，或在路旁场边，娇嫩的幼苗便星星点点贴地而生。这时摘其嫩叶入馔，清香嫩滑，食之润口，可谓春季的一味上乘珍馐。 猪毛菜：【功能主治】平肝潜阳；润肠通便。主高血压病；多病；眩晕；失眠；肠燥便秘。 蕨菜：又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中对比多见。蕨菜叶是弯曲状时，阐明它对比新鲜，老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的效果。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最佳用水浸一下，使它恢复。多见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等 灰菜：富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份，具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。春天采集粗壮嫩绿的幼叶，经沸水焯后炒食，或制成灰菜干烧肉、炒肉丝，也可腌渍来吃，是我国出口的主要野菜品种之一。 荠菜：荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们常常能看到星星点点的白色荠菜花。它的首要食疗效果是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯往后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。 荠菜药用价值：凉血止血，清热利尿；荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。 刺嫩芽：刺嫩芽又名刺龙芽，首要生长在灌木丛中和林中空位。刺嫩芽被食用的有些，首要是它的嫩芽，可以起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等效果。 |
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