土豆是个美食,土豆粉那也不用说也是很好吃的,土豆粉可以炒着吃,拌着吃,下汤吃,今天介绍这道土豆粉一个人可以炒一包,炒完吃光,味道不错的。 炒土豆粉 备料:土豆粉、青菜、五花肉、豆瓣酱、酱油、十三香、盐、鸡精、葱蒜、料酒、白糖 土豆粉、五花肉 第一步、五花肉洗干净,切成小块、葱蒜切成末 切成末 第二步、锅中下入水烧开,把土豆粉下入锅中煮上两分钟,煮软就可以捞出控水备用 煮土豆粉 捞出控水 第三步、锅中放少量的油,下入五花肉块,煸炒出油炒熟 下入五花肉 炒熟 第四步、下入葱蒜末爆香,加入豆瓣酱炒出红油 豆瓣酱 第五步、再往锅中加入料酒、盐、鸡精、十三香、白糖、酱油翻炒出味来 料酒 白糖 第六步、再往锅中下入煮过的土豆粉、青菜翻炒熟,入味就可以出锅了 下入土豆粉、青菜 炒土豆粉 简单好做,对于单身朋友来说,一包一餐简单好吃,想怎么吃就怎么吃。 |
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