荠菜鱼圆汤的做法

荠菜鱼圆汤

更新于：2016-12-12 10:49:12

分享荠菜鱼圆汤的做法，让更多人知道

分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
泰州鱼一份	荠菜半斤
圆淀粉一点

荠菜鱼圆汤的做法详细步骤

1、淀粉加入一点冷水稀释成液体状 荠菜理去黄叶子 洗净切碎

2、锅中入热水 放入鱼圆子大火煮开后

3、再加入荠菜、盐

4、水开后倒入淀粉水 不停的搅动 防糊锅

5、汤开后关火加香油、鸡精即可

荠菜鱼圆汤的做法小贴士

此汤也可加入一点鸡汤来调味
荠菜放入汤中 不可久煮 否则叶子会黄