土豆最经典的做法，保证让你食欲大开，那叫一个香！

土豆是最家常的一道菜，家家户户餐桌必不可少。每次炒一个大盘，总能吃个光光，而且土豆对降糖、脂肪都有很大的效果，吃一遍也不过瘾。

肉炒土豆片

食材：猪肉、土豆、葱、姜、辣皮子。

1、土豆切片，猪肉切块备用。

2、爆香葱、姜、辣皮子，倒入肉片，翻炒。

3、待肉片变色发黄后再倒入土豆片。

4、炒至土豆片成熟后加入盐、糖即可出锅。

炒土豆片的时候有可能出现干锅的现象，可适量的加点水翻炒。这道家常菜是不是也经常出现在你的餐桌上呢?