发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
主料:莴笋一根;辅料:蒜适量,红辣椒适量,盐适量,白糖适量,白醋适量,麻油适量,味精适量;
配方:削皮切成薄片。
厚一点没事,但不要太厚。
这样就行了。
把蒜剁成泥,红椒切成丝。
和莴笋丝放到一个盆里。
稍微撒点盐,不能多了,以清淡为主,和辅料搅拌均匀。
蒙上再用保鲜膜放入冷藏。
二十分钟以后,拿出来,将盆里面的水给倒掉,加一汤勺白糖.白醋.麻油.少许味精即可。
来自: 逸尘寒语 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
凉拌菜调料的做法
凉拌菜调料的做法凉拌菜调料的做法标签: 凉菜酱料蘸料家庭餐凉拌菜调料健脾开胃 葱;具体做法:白醋、盐、味精、少许糖(提鲜用)、麻油...
酒店大厨们常用的调味秘籍(B)
此蒜茸汁是油汁型味汁,常用凉菜的白鸡、金钱肚、白肚、盐水口条等凉菜的拌制,属咸鲜蒜香味型。25京酱味汁。此配方咸鲜回甜,适合于京...
大厨宝典|新搭配!新做法!13道创新口味粤菜助力秋冬!
新做法!3、锅留底油,爆香切碎的辣椒、干葱、蒜片,再加入沙爹酱煸香,放入二汤、味极鲜酱油、白糖、味精煮制入味,收干后,下李派林喼...
菠萝莴笋的做法
菠萝莴笋的做法菠萝莴笋的做法详细介绍更新于:2015-4-4 05:55:10分享菠萝莴笋的做法,让更多人知道菠萝莴笋的简介及特色酸甜脆香,清爽可口菜系及功效:法国菜谱菠萝莴笋的制作食材:莴笋500克,菠萝(...
【助力新年】换菜谱,看这里,8道创意口味新粤菜
调料:3、锅留底油,爆香切碎的辣椒、干葱、蒜片,再加入沙爹酱煸香,放入二汤、味极鲜酱油、白糖、味精煮制入味,收干后,下李派林喼汁...
【菜谱】猪皮养颜,猪皮家常做法,好吃不腻!
【菜谱】猪皮养颜,猪皮家常做法,好吃不腻!新鲜的猪皮购买后不宜长时间保存,最好1-2天内制作菜肴食用,如果需要长时间保存,需要把猪...
一道家常菜,竟然有九种做法
一道家常菜,竟然有九种做法 一道家常菜,竟然有九种做法。黄瓜、花生、火麻油、剁椒、醋、生抽、盐、糖。3、黄瓜去皮,根据个人...
想不到凉拌黄瓜还有这么多做法,操作简单1分钟就能学会,以后每天变着花样吃
1、黄瓜还带有花朵不要买,不要以为这是黄瓜新鲜的表现,这是因为黄瓜被打上一种激素,让黄瓜花朵不掉落;3、买黄瓜的时候一定要用手试试...
秘制凉拌菜调料制作大全,让你一吃就停不下来!
具体做法:白醋、盐、味精、少量糖(提鲜用)、麻油、辣椒油拌匀至调料完全熔化、稠浊便可。糖醋汁首要常应用在蔬菜类食材的凉菜成品的拌...
微信扫码,在手机上查看选中内容