在家做的韭菜盒子，没想到香脆美味，儿子一口气吃了六个！

　　韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北，以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。

　　韭菜盒子

　　备料：面粉、韭菜、盐、熟油、鸡精、鸡蛋、木耳、开水

　　第一步、韭菜洗干净，两个鸡蛋打入碗里、干木耳提前泡发两小时洗干净

　　韭菜