平常我们吃水果,都喜欢生吃 但下面这5种水果 也可以煮着吃,不但口味佳 而且有药用的效果! 1.蒸苹果 苹果富含果胶,未经加热的果胶可以缓解便秘,但蒸煮过后,果胶不但能吸收细菌和毒素,还可以止泻。 蒸苹果的过程中加入适量冰糖,口味更佳哦~ 2.蒸红枣 大枣补血养颜,但枣皮偏硬,脾胃虚弱的人吃了会腹胀,将干枣蒸着吃,又甜又软,很容易消化。 当然,也可以在煮粥的时候加入几粒大枣,可以达到同样的效果。 3.蒸香蕉 香蕉可以清热润肠,排毒通便。但因为是性寒的水果,体质虚寒者不宜生吃。 当若是蒸过的香蕉,寒性被破坏,可以补中益气,虚寒者也可以吃哦。 除了蒸,香蕉还可以做成煎炸的,同样很美味。 4.山楂冰糖水 山楂含有大量有机酸、果酸,生吃对胃会产生刺激,蒸熟后的山楂能够健脾开胃,活血化痰,还能吸收脂肪,帮助减肥。 单纯煮山楂,会非常酸,加入冰糖,味道酸酸甜甜,十分美味。 5.冰糖雪梨 梨鲜甜多汁,加热后的梨,能够润肺止咳,清热护嗓,是经典的可蒸煮的水果哦。 冰糖+去皮的雪梨,就是一碗冰糖雪梨~ 如果再加入银耳和几粒枸杞,就成了滋补佳品雪梨银耳汤! |
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