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人参、党参、西洋参这些参有什么区别?哪个最好?(不药不药的回答,58赞)

 流长源远 2017-05-05

想补身体,却被各种人参搞的云里雾里的,不知如何选择。不药不药博士来回答,让您知晓各类人参的区分与功效,再也不发愁挑选适合自己及家人的人参了。

按照人参生长环境

1.野山参(山参):即野生人参。

野山参顾名思义,多生长在荒山野岭,“年龄”可在数十年乃至上百年。这种人参可大补元气,但价格昂贵,除非是体质极度虚弱的重症患者,一般很少用到。

2.林下参(籽海):将园参籽人工育种后播种在山野中所生成的人参。

移山参:经人工特选的园参幼苗移栽在山野中或田间而成长的人参称为“移山参”。

3.园参:即栽培的人参。

园参也就是平时常说的人参。按照加工方法不同,园参又可分为生晒参、白参和红参等。

按照人参炮制方法分类

1、鲜人参(园参水子):园参栽种5~6年后,秋季采挖,洗净即得。

2、生晒参:将鲜人参除去支根,晒干或烘干。

生晒参药性平和,以补气作用为主,适合气阴不足者;

3、白参(糖参):取洗净的鲜园参,沸水中浸烫3~7分钟,取出,用针将参体扎出小孔,再浸入浓糖液中2~3次,每次10~12小时,取出干燥即得。

白参的作用和生晒参一样,只是药效略差;

4、红参:取洗净的鲜人参,除去支根及根茎部的不定根,或仅除去细支根及须根,蒸3小时左右,取出,晒干或烘干。

红参则是药性偏温热,具有补气温阳的作用,较适合阳气虚弱的人(产后妇女的体虚)。

5、活性参:为防止有效成分总皂苷的损失,提高产品质量,用真空冷冻干燥法加工的人参。

按照人参的产地分类

世界四大人参家族:

1、中国——吉林人参

2、朝鲜——高丽参

3、日本——东洋参

4、美国、加拿大——西洋参(花旗参)

西洋参是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带。西洋参性偏寒,有益气生津的效果,适用于有虚火或易上火的人。

其他类人参

除园参和西洋参外,还有很多带“参”字的中药材。它们虽然和人参不是同一种植物,但也能用来泡茶喝,多有补气、活血的作用。

党参和太子参性味甘平,有补气之效。由于党参还有补血作用,故常用来与当归、熟地合用,治疗贫血。太子参又叫孩儿参,性质较平缓,常用于小儿。

丹参、玄参、沙参和苦参都性偏寒,但效用却各有不同。

丹参可活血化淤,常用于冠心病患者;

玄参可养阴清热,常用于咽肿、咳嗽、口干等情况;

沙参有养肺生津之效,与麦冬、桔梗合用,可治疗肺虚燥咳;

苦参是清热燥湿药,多用于皮肤瘙痒、带下黄稠等症。

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