这款南瓜红枣发糕,颜色金黄、味道香甜、松软可口。可以作为孩子的早餐和零食,健康无添加。巧妙地用南瓜泥和面,不放一滴水,也不用放糖,南瓜和红枣特有的香甜就可以把你的味蕾调动起来。
Recipe
面粉300克、南瓜300克、红枣、酵母3克 1、南瓜洗净去皮切块,蒸锅水开后放入蒸熟 2、熟南瓜压成泥,放凉备用 3、面粉加入酵母粉,分几次加入南瓜泥,慢慢揉成柔软的面团。(若比较干则稍微放点水) 4、将面团放入刷了层油的容器内,静置发酵至2倍大 5、红枣去核切小块放在面团上 6、蒸锅水开后放入发糕,蒸20分钟即可享用啦 |
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