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肾病营养专题——慢性肾病患者限磷饮食的实施方法?

 半山翁丁亥 2017-05-12

慢性肾病患者长期高磷血症可能引发继发性甲状旁腺功能亢进、矿物质和骨代谢异常、心脏瓣膜病、血管和软组织等转移性钙化、心血管事件等,是透析患者死亡的独立危险因素。中华医学会肾脏病学分会发布的慢性肾脏病矿物质和骨异常诊治指导中,建议将CKD 3~5期非透析的血清磷水平维持在正常范围(0.87~1.45 mmol/L),而对于CKD 5D期患者,应维持血清磷在1.13~1.78mmol/L。但是,通过限制蛋白质的摄入达到血磷的控制会造成死亡率的增加。

肾病营养专题——慢性肾病患者限磷饮食的实施方法?

表1 不同主食磷、蛋白质含量

肾病营养专题——慢性肾病患者限磷饮食的实施方法?

中国临床营养网编委、专家顾问

广东省家庭医生协会营养分会常委

深圳市医师协会营养分会副会长

中南大学营养与食品卫生学硕士

深圳市中医院临床营养科副主任医师曾瑶池祝您健康快乐!

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