辣辣的干拌面

对辣味拌面的小偏执

-- 辣辣的干拌面 --

By 王光光光光

--用料--

面条

猪油

生抽

老抽

辣椒油

辣椒末

甜面酱

糖

香醋

芝麻油

小葱

--做法--

猪油一小坨、生抽一大匙、老抽半匙、香醋一大匙、辣椒油一小匙、甜面酱一小匙、白糖一小匙、辣椒末少许、芝麻油2~3滴都放入大碗内，小葱切末也放入碗内。

锅里装水 烧开后倒入一大匙的食用油搅匀后放入面条煮到八分熟后沥水捞出放入大碗内和调料一起拌匀即可。

--小贴士--

尽量把面条的水份沥干 这样拌起来才好吃。