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吃在瓦伦 瓦伦西亚烩饭的盛宴 相信很多朋友到西班牙的第一件事就是去品味一番西班牙的特色——瓦伦西亚烩饭吧！上周小编给大家介绍了瓦伦西亚烩饭的来源和自制地道烩饭的菜谱。而到了瓦伦西亚，必不可少的便是到餐厅一饱口福，亲自品尝最正宗的烩饭了。可是，问题来了，怎样在瓦伦街头令人眼花缭乱的餐厅中找到心仪的那一个呢？答案就是——请看我们的推荐！十家顶级瓦伦西亚海鲜饭餐厅攻略在此奉上！ 拉佩皮卡（La Pepica）餐厅建于1898年，位于瓦伦西亚最古老的海滩之一——玛尔瓦洛萨海滩（Playa de la Malvarrosa）边。从古至今，许多大人物都在它的桌旁吃过饭，如大文豪欧内斯特·海明威、女演员艾娃·加德纳、斗牛士马诺莱特以及电影导演奥森·威尔士。名人的选择——一定不会错！ 地址：Avenida Neptuno no 6, 46011 VALENCIA 电话：963710366 营业时间：24小时营业 网址：http://www./ 杜那（Duna）餐厅不仅对烩饭极为拿手，还有绝佳的地理位置——位于滨海湖自然公园（Parque Natural de la Albufera）中央、临海并且四周环绕着埃尔萨勒（El Saler）区的天然沙丘（西语：duna）。这家餐厅宽敞明亮、环境幽雅，消费也因此比其他烩饭类餐厅要高。除了饮食环境，该餐厅的讨喜之处还在于它很注重前菜（比如超好吃的油煎鳕鱼饼）和自制甜点，而不是只在海鲜饭上下功夫。这可是许多同类餐厅都做不到的！快来体验吧！ 地址：Paseo Pintor Francisco Lozano, módulo 3, s/n, 46012, Valencia 电话：961830490 营业时间：24小时营业 网址：http://www./ 诺·拉科（Nou Racó）餐厅坐落于瓦伦西亚Albufera自然公园的心脏地带，环境优美，空气清新。在这里，您可以与大自然近距离接触，看傍晚日落，品美味佳肴。因其闻名遐迩的舒适就餐环境和高质量的大米，该餐厅被第一季西班牙《顶级厨师》（MasterChef）选为培训地点。除海鲜烩饭外，您还可以品尝到各式各样精致的套餐和美酒。这绝对是一家独具魅力的餐厅！ 地址：Carretera del Palmar, 21, 46012, València 电话：961620172 营业时间：周四至周日12:00 – 18:00 网址：http:///servicio/restaurante/ 卡萨卡尔梅拉（Casa Carmela）餐厅一开始只是一间简易的小屋，在20年代时，偶尔去玛尔瓦洛萨海滩的游泳者都在那里更衣。现在，该餐厅座落在布拉斯科· 伊巴涅斯历史博物馆（Casa-Museo Blasco Ibá?ez）旁，并一直致力于做出最美味的乡间海鲜饭（用甜橙树的木材烧制）。这里的海鲜饭独具特色——上面会有薄薄一层米饭皮（socarrat）。该餐厅还遵循着瓦伦西亚吃海鲜饭的老规矩——上菜时海鲜饭要摆在桌子的正中央。传统海鲜饭爱好者可不要错过哦！ 地址：Calle Isabel de Villena, 155 电话：963710073 营业时间：周二至周六 13:00 - 16:00 周一、周日关闭 网址：http://www./es/ 托尼·蒙利小屋（Barraca Toni Montoliu）是一家具有传统乡村风格的瓦伦西亚果园美食，它坐落于瓦伦西亚奥尔塔诺德地区（l'Horta Nord），餐厅周围是蒙利先生的果园，在这里，您可以品尝到最美味的乡间海鲜饭，传统海鲜饭爱好者们可以在这里采摘用来制作莎拉的蔬果，同时蒙利先生也会为大家讲解瓦伦西亚乡村的奥秘和有关瓦伦西亚海鲜烩饭的问题。 地址：Partida de l'Ermita,Polígon 1, 46133 Meliana, Valencia 电话：629689805 营业时间：周五至周日 13:30 - 18:00 网址：https://www./ 马特乌餐厅(Restaurante Mateu)于1966年夏天正式营业，是一家家族式烩饭店，当时家族里的成员都参与到海鲜饭烹制的过程中，至今已有50年的历史，海鲜饭是该餐厅的主打菜之一。岁月变迁，餐厅不断的扩大，但美味的配方和服务美食顾客的心依旧不变。如果想品尝高质量的海鲜饭，这里可是您极好的选择！ 地址：Vicente Baldoví, 17, 46012, El Palmar, Valencia 电话：961620270 营业时间：周一至周四 12:30-17:00 周五至周日 13:00-17:00 周一至周日20:00 – 23:00 只对提前预定的顾客开放 网址：http://www./
这里也是烩饭爱好者必去的瓦伦西亚餐厅之一。尽管有人抨击说拉马尔塞林那（La Marcelina）餐厅早已过时，事实上，它依然是和拉佩皮卡餐厅齐名的正宗瓦伦西亚海鲜饭餐厅。难得的是，虽然有名，价格也并不是很高。值得一去！ 地址：Av. de Neptuno, 8 电话：965712025 营业时间：周一至周日 13:00 - 00:00 网址：www.lamarcelina.com
菲索宫餐厅（Palace Fessol）起源于1909年，它坐落于商业和金融中心，目前由家族的第四代人经营。最为瓦伦西亚人最爱的餐厅之一，菲索宫餐厅秉承提供传统美食的理念，不断赢得游客们的喜爱，除了有最传统的海鲜饭，在这里还可以品尝到其他种类的烩饭，它家的甜点、鱼肉也是一大特色！ 地址：Carrer d'Hernán Cortés,7, 46004 València 电话：963529323 营业时间：午餐 周一至周日 13:00 - 16:00 晚餐 周一至周六周日 20:00 - 23:00 4月13-17日、22-24日关门 网址：http:///
伊莎贝尔之家(Casa Isabel)起源于1967年，现位于La Malvarrosa海滩，是众多瓦伦西亚传统美食餐厅之一。如果您和朋友、家人一起前往，在一望无际的大海前，品尝着美味的瓦伦西亚大米、各类海鲜烩饭、烤肉，吹着海风，是何等的惬意！ 地址：Playade la Malvarrosa, 4. Valencia. 电话：963550492 营业时间：周二至周日 12:30 - 16:30 五月六月每周六 20:30 - 23:30 网址：casaisabel.es
博尔哈·阿斯库蒂亚(Borja Azcutia)是一家地道的瓦伦西亚餐厅，这里的厨师用心烹饪，选用优质大米、新鲜农产品，为大家精心奉上地道的海鲜烩饭和瓦伦西亚特色美食，满足您挑剔的味蕾！ 地址：Calle del Almirante Cadarso 16, 46005 Valencia 电话：963161270 营业时间：午餐 周一至周日 13:00 - 15:30 晚餐 周三至周六 20:30 - 23:00 网址：http://www./ 瓦伦西亚旅游局官方微信，带给您风情万种的瓦伦西亚：传递精彩资讯，饱览各种旅游攻略，网罗美食地图，感受瓦伦西亚的无限魅力。
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