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“民以食为天”，爱美食没什么丢人的，我倒觉得爱美食是一种热爱生活的表现。我甚至认为，美食是我们幸福而快乐地生活在这个世界上的最大理由。尤其是在这个美食极大丰富的时代，如果对美食无动于衷，简直是白白辜负了大好人生。 因为有美食，我们的日子才美味起来。天下美食何其丰富，美食文化何其博大精深，我们每个人穷尽一生，品尝到的不过是美食的冰山一角，了解到的也不过是美食的一点皮毛。但这都不重要，重要的是，仅仅这一点点美食，就足够我们一生幸福了。 今天和大家一起分享一道美食——肉末粉条。 食材：五花肉末，粉条 配料：蒜薹，干辣椒，花椒，葱，姜，耗油，味达美，黄豆酱，盐，食用油 一、锅中倒入适量的水，煮沸。然后将粉条放入水中大约煮5分钟，至粉条变软没有硬心后取出，放入凉水中备用。 二，将蒜薹切成小丁、姜切末、葱切小段，干辣椒切小段备用。 三、热锅注油，放入准备好的姜末，葱段，花椒，干辣椒爆香。 四、爆香料以后，将肉末放入锅中进行翻炒，然后加入蒜薹、味达美、耗油、黄豆酱继续翻炒。 五、炒至8成熟后，放入准备好的粉条，然后加入适量的盐继续翻炒，至熟透后即可装盘享用美食。
简单易学的肉末粉条做好了，喜欢的朋友可以试一试哦~ |
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