方法一 服暖肾羹 用料:优质阿胶、黄酒、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻各 150 克,冰糖适量。 做法:先将黑芝麻炒熟(市场上亦有炒黑芝麻出售);再把阿胶砸碎,并用黄酒泡 2、3 天,泡透泡软为止。上述药味共放人大瓷碗中(忌金属器皿),上锅隔水蒸至阿胶溶化即可,待凉后装进瓶中放人冰箱,每天吃 1~3 小匙。坚持食用,对于冬季手脚发凉、畏寒肢冷、面色苍白或萎黄、尿频等症状有良好的改善作用。具有补血、暖肾、安神、御寒之效。 方法二 萝卜水浸泡 方法:买普通的大白萝卜适量,洗净后切成大块,放在锅中加适量清水煮。待萝卜稍烂将其捞出,萝卜水可趁热用来泡手或泡脚。一般而言,一个星期浸洗 3~5 次,应坚持数个星期。本方有促进手部、足部血液循环,改善手脚冰凉之效。 方法三 注意忌口 冬季天冷时,因阳气不足而手脚冰凉的患者,在饮食上应格外注意忌口。下列寒凉性的食品尽量少食或不食为佳,以免加重阳虚的症状。它们是:荸荠、梨、西瓜、香蕉、菱角、鸭肉、鸭蛋、甲鱼、螃蟹、田螺、绿豆、芹菜、年糕等。
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