蛋包饭的做法

1.

首先准备好需要的食材：剩米饭打散一些，蛋液，香葱末，香肠丁，胡萝卜丁。

2.

起锅烧油，油热后到入胡萝卜丁翻炒。

3.

加入香肠丁继续翻炒。

4.

倒入米饭翻炒均匀后，到耗油，酱油，盐。

5.

加小葱继续翻炒。

6.

炒好后的米饭盛出备用。

7.

起锅烧油，把蛋液倒入锅中煎成蛋皮。

8.

把煎好的蛋皮盖在米饭上，撒上黑芝麻。这道蛋包饭就做好了。