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鸡肉这四个部位不可多吃,毒素都暗藏在这里!

 阳夏书院 2017-05-22

鸡肉这四个部位一定不可多吃,所有的毒素都暗藏在这里!

   

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2017-05-22 08:23:15    心已梦醒  参与评论(0)人

鸡肉是餐桌上最常见的肉类食物,具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱,而引起的乏力、头晕等症状。但是即使是如此的有营养的食物,也有着不能吃的地方。

煮鸡肉时相信很多人都没有去鸡皮的习惯,鸡皮虽然很美味,但建议大家最好将鸡皮去掉。鸡皮中含有大量的脂肪,它的胆固醇比较高,而且鸡皮中还含有大量的污染物,特别是那些经过烟熏或者烤制的鸡肉,它们经过烟或者是烤制后,鸡皮中的胆固醇会被氧化,形成胆固醇氧化产物,吃了会对人体产生极大地危害,若是烤制不当,还有可能会产生致癌物质。

“鸡屁股”的肉质十分的肥嫩,但这个部位也是整只鸡淋巴腺最集中的地方,由于淋巴腺吞噬了大量的病菌和病毒后,又不能自动产生分解,这个地方就会囤积大量的毒素,甚至是致癌物质,可以说这里就是一个累计病菌和毒素的大仓库。

鸡脖、鸭脖都要少吃,虽然这个地方肉不多,但也是血管和淋巴腺集中的地方之一,很多淋巴和一些排毒腺体,都集中在颈部的这个皮下脂肪里。就算要吃,大家也最好经过去皮处理之后再吃。

除了这些鸡的某些脏腑器官也残留着很多的毒素,比如鸡的肝肺肾等部位,它们通常是淤积毒素的常用部位,即使鸡受到了高温的处理,也要谨慎食用,否则这些病菌一旦被人大量的食入,就会导致一些疾病的产生,危害生命健康。

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