一碗水果思慕雪究竟可以美到什么程度? 树莓和芒果 配料: 1根冷冻香蕉 1/4杯冷冻树莓 1/4杯冷冻芒果 1/4茶匙面包粉(可选) 半杯不加糖的杏仁奶(或你喜欢的植物奶) 做法: 1、所有原料放入搅拌机直到搅拌均匀。 2、任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用的是火龙果球和能量心形 (里面用的是榛子、可可粉和枣子, 外面用树莓作为外衣。 ) 草莓和蔓越莓 配料: 1根冷冻香蕉 1/4杯冷冻或新鲜蔓越莓 1/2杯冷冻草莓 半杯不加糖的杏仁奶(或你喜欢的植物奶) 1茶匙枫糖浆(可选) 做法: 1、所有原料放入搅拌机直到搅拌均匀。 2、任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用的是火龙果球和树莓做成心形作为点缀。 蓝莓和巴西莓 配料: 1根冷冻香蕉 几滴薰衣草精华 1小把冷冻蓝莓 1汤匙冻干巴西莓粉 1/2杯无糖杏仁牛奶(或你喜欢的植物奶) 1/2杯菠菜(可选) 做法: 任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用的是火龙果球和一些原味植物酸奶。 咸味焦糖 配料: 1根大的冻香蕉 1/2茶匙香草粉末 1茶匙马卡粉 1个椰枣 一点盐 一点肉桂 1/2杯燕麦 1/2杯不加糖的杏仁奶(或您喜欢的植物奶) 做法: 1、首先把燕麦放在搅拌机,打成粉。 2、再添加其他成分和混合搅拌。 3、任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用火龙果球、杏仁巧克力能量球和荞麦片装饰 杏仁巧克力能量球 配料(可做15个): 1杯生杏仁 1/2杯不加糖的可可粉 8个椰枣 1汤匙杏仁奶 1/2茶匙肉桂 1茶匙纯香草精 做法: 1、将食材放入料理机直到粘成球。 2、裹上一层可可粉(可选)。 树莓和玫瑰 配料: 1根大的冷冻香蕉 1/2茶匙玫瑰水 1/2杯冷冻树莓 1/2杯燕麦片(可选) 半杯不加糖的杏仁奶(或你喜欢的植物奶) 做法: 1、首先把燕麦放在搅拌机,打成粉。 2、再添加其他成分和混合搅拌。 3、任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用火龙果球,粉色浆果只是用来作为装饰。 螺旋藻 配料: 1根半冷冻香蕉 1/2茶匙螺旋藻 一些新鲜的薄荷叶子 半个柠檬的汁 几小块黑巧克力(可选) 半杯不加糖的杏仁牛奶(或你喜欢的植物奶) 做法: 1、把所有原料放入搅拌机直到搅拌均匀。 2、任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用的是火龙果球和螺旋藻能量球。 水蜜桃思慕雪 配料: 1根冻香蕉 1/2杯的桃子(新鲜或冷冻) 1/8茶匙生姜 半个柠檬汁 半杯不加糖的杏仁奶(或你喜欢的植物奶) 1/2汤匙糖枫汁(可选只有如果你喜欢的代糖) 做法: 1、首先把燕麦放在搅拌机,打成粉。 2、再添加其他成分和混合搅拌。 3、任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用火龙果球和姜黄杏仁巧克力球。 蓝莓 配料: 冰沙基底: 1/2杯冻蓝莓 1个冷冻香蕉 1/2杯不加糖的杏仁奶(或您喜欢的植物奶) 1/2杯羽衣甘蓝叶或菠菜(可选) 1/2杯燕麦(添加营养和有饱腹感) 做法: 1、把所有原料放入搅拌机直到搅拌均匀。 2、任何你喜欢的食材都可用作为点缀。 我用的是火龙果球、蓝莓, 洒一些干的可食用的矢车菊花。 草莓思慕雪 配料: 1个冷冻香蕉 1/2杯冷冻草莓 1/4茶匙玫瑰水 1/2杯不加糖的杏仁奶(或您喜欢的牛奶) 1/2杯燕麦(增加营养和饱腹感) 做法: 1、首先把燕麦放在搅拌机,打成粉。 2、再添加其他成分和混合搅拌。 3、任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用的是火龙果球。 芒果 配料: 1根冷冻香蕉 1/2杯冻芒果 1/8茶匙生姜 半个柠檬的汁 半杯不加糖的杏仁奶(或你喜欢的植物奶) 做法: 1、所有原料放入搅拌机直到搅拌均匀成丝滑状。 2、任何你喜欢的食材都可用作点缀装饰。 我用的是火龙果球和覆盆子做成心形作为点缀。 心形是里面用的是榛子、杏仁、可可豆、枣子, 外面用芒果和百香果浇制而成。 花是食用洋甘菊但有点苦味,所以仅作为装饰。 这一碗尤其惊艳,艺术感超强啊~ 这些都是由英国伦敦博士后学霸Samira Kazan制作,她目前在牛津大学从事脑科学研究。 “80%的时间我吃绝对健康的食品,其他20%适量吃一些自己想吃的东西。” 这是Samira自己遵守的二八原则,种子、植物奶、水果都是她常用的Smoothie Bowl原料。 Samira还被邀请去《天天向上》做过嘉宾 她做的瓶装Smoothie也是很惊艳,用水果贴在瓶身,再用奇亚籽混合做出渐变效果,最后用莓类、花朵等作为装饰。 让人不由赞叹:“大自然是最好的调色师!” 成为一名身体与心灵上的素食者 ![]() veg-heart |
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