发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
主料:剩米饭 ,鸡蛋,火腿肠,青椒,玉米粒,生抽,盐,熟芝麻,
蛋炒饭的做法步骤
1.把蛋清蛋黄分离 把蛋黄放进米饭里拌匀 蛋清备用 火腿青椒切丁 玉米粒煮熟备用
2.热锅倒入油 放入蛋清炒熟 尽量炒碎一点
3.然后放入拌好的米饭 炒到颗粒分明 放入配料 炒拌均匀放入少许盐 少许生抽
4.把炒饭装到碗里压实 放一个盘子在上面 翻过来 洒点熟芝麻 搞定
来自: 凡凡人人人 > 《客家菜单》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
黄金蛋炒饭,只需记住这些要点,做出来色香味俱全,百吃不厌
黄金蛋炒饭,只需记住这些要点,做出来色香味俱全,百吃不厌。用料:剩米饭2碗、蛋黄3个、蛋清少许、虾仁适量、盐适量、蒜台、香葱少许...
早餐来碗黄金蛋炒饭,加2样东西米饭粒粒分明。简单一炒,超美味
早餐来碗黄金蛋炒饭,加2样东西米饭粒粒分明。食材:米饭,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,葱花,盐,食用油。4.鸡蛋打碎,蛋黄和蛋清分开,蛋黄放...
如何做正宗的黄金蛋炒饭?先放蛋黄,还是蛋黄和饭搅在一起,然后下锅?
先放蛋黄,还是蛋黄和饭搅在一起,然后下锅?黄金蛋炒饭正常的次序应该是,先放米饭,然后放蛋黄,然后进行翻炒,菊子姐姐昨天刚做,供...
蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭?好多人第一步就错了,看大厨是如何做的,先收藏起来。
【米饭的挑选】做炒饭一般选用隔夜的米饭,隔夜的米饭有较好的弹性,下入锅里炒的时候不容易沾黏在一起,如果是新米饭,可以放入冰箱冻...
粒粒分明,色泽诱人的黄金蛋炒饭,孩子们爱吃不挑食
粒粒分明,色泽诱人的黄金蛋炒饭,孩子们爱吃不挑食。将中午的剩米饭盛入碗中,接着将蛋黄倒入剩米饭中,然后用手将剩米饭充分抓拌均匀...
黄金炒饭升级版,色泽金黄,干香回味,还又富士山出现,收藏吧
黄金炒饭升级版,色泽金黄,干香回味,还又富士山出现,收藏吧。今天告诉大家,在做炒饭之前,将蛋黄和蛋清分开,用蛋黄来拌饭,让米饭...
腾讯新闻
腾讯新闻只要几个蛋和一碗剩饭,就能做五星级的黄金蛋炒饭!黄金蛋炒饭是一道传统的中式家常美食!黄金蛋炒饭和普通蛋炒饭的区别在于,...
“蛋炒饭”是先炒鸡蛋还是炒饭?都做错了,大厨教你最正宗的做法
通过我向隔壁饭店大厨百般恳求,终于学会了蛋炒饭的正确方法,米饭粒粒分明,而且每一粒米饭都能均匀地粘裹鸡蛋,好吃到一次干3碗!必须...
来自'大千世界'
黄金蛋炒饭的做法 蛋炒饭怎么做才能粒粒分明2016-03-11 大千世界5评。蛋炒饭的做法大全 蛋炒饭怎与样做好吃 黄金蛋炒饭 如何做蛋炒饭。...
微信扫码,在手机上查看选中内容