说到吃货最喜爱的厨房神器,那就一定要说微波炉。操作简单实用的微波炉,解决了许多人的烹饪难题。微波炉不仅仅可以用来加热菜品,同样也可以制作许多美食。而且,做法简单,美味翻倍。今天就跟大家推荐几个简单实用的微波炉食谱,收藏起来,你一定用得上! 一、烤肉串 食材:肉、盐、糖、辣椒粉、孜然粉、小半个洋葱 做法: 1、肉切小块,任何肉都可以。放入盐、糖、洋葱碎粒、孜然粉、辣椒粉拌匀,腌制30分钟。 2、用竹签把肉块串起来。 3、肉串放入微波炉中,高火3分钟,取出后翻面再高火2分钟即可。可适当根据具体情况调整烤的世间。 二、烤鸡翅 食材:鸡翅、盐、老抽、料酒、胡椒粉、红烧酱汁、辣椒粉 做法: 1、鸡翅洗净,再鸡翅凉面各划几刀,放入盐、料酒、老抽、胡椒粉和适量的红烧汁拌匀腌制。 2、放入微波炉中高火3分钟,取出撒上辣椒粉和少量胡椒粉。 3、翻面后再放入微波炉中高火3分钟,取出用筷子戳开检查,熟了即可。 三、烤茄子 食材:茄子、大蒜、葱、酱油、花椒粉、孜然粉、辣椒酱 做法: 1、茄子洗净,大蒜切成蒜泥,葱切花。 2、碗中加入2勺酱油、1勺辣椒酱、适量花椒粉和孜然粉拌匀。 3、茄子放入微波炉中高火打6分钟左右,茄子变软,表皮起皱即可。 4、茄子沿腹部剪开,把蒜泥和做好的辣酱抹在茄子肉上,放入微波炉再高火4分钟即可。 四、面包牛奶布丁 食材:吐司面包、鸡蛋3个、牛奶250毫升、葡萄干、糖 做法: 1、面包切成小丁,鸡蛋和牛奶搅匀。 2、把面包丁放入容器底平铺,撒上一层葡萄干,再铺上面包,再撒一层葡萄干。直到装满容器。 3、把牛奶鸡蛋液慢慢倒入容器中,刚好淹没面包。 4、放入微波炉中高火5分钟即可。 五、烤吐司条 食材:吐司面包、炼乳 做法: 1、吐司切成条状,条上抹上炼乳。 2、放入微波炉中高火2分钟即可。 六、烤薯片 食材:土豆、盐、孜然粉 做法: 1、土豆洗净去皮,切成薄片。 2、放在水中浸泡20分钟,去掉淀粉,捞起沥干,或是用厨房纸擦干水分。 3、把土豆片平铺在盘子里,不要重叠。 4、撒上盐和孜然粉,放入微波炉中高火2分钟,再翻面高火2分钟即可。 |
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