驴打滚~~

用料全家福：

叔黄豆粉

红豆沙

糯米粉  100g

澄面  20g

牛奶  80g

糖  20g

色拉油  30g

水  80g   （依面粉吸水力更改）

step1.糯米粉 玉米淀粉，白糖，色拉油，水混合搅匀放入容器。容器可用披萨盘，我用的是8寸的，蒸20分钟即可。

step2.将蒸好的面团取出，揉一揉，让面更有筋度。在桌面上撒上一层黄豆粉。将面团擀开。

step3.在糯米面团上涂抹红豆沙，薄薄的一层，要涂满（周围留一厘米的空白）。

step4.然后用手从头卷成卷，裹紧就行了，完全不粘。

step5.拿出刀来切切切。

step6.开始吃吧。