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鸡蛋的吃法很多,要么炒西红柿吃,要么煮起吃,但这样做,你肯定不会,非常好吃,婆婆把鸡蛋这样做,老公和公公都抢着吃,重点是在外面是吃不到的。
首先打鸡蛋,打好的鸡蛋一定不要搅拌,要吃几个就打几个。
锅里放油,像煎荷包蛋一样,把鸡蛋倒进锅里。
再切一点葱末姜末备用。
鸡蛋一面煎黄后,翻到另一面煎,直到另一面也煎得金黄。
锅里放油,放入葱姜末炒香,在放入豆瓣酱和番茄酱翻炒,加入少许的白糖和鸡精。
再加入水,煮开后,再勾芡。
勾好后淋在鸡蛋上面,就可以开吃了,非常好吃哟!
来自: 水然110 > 《餐饮》
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