婆婆这样煎鸡蛋, 公公骂他败家娘们, 结果一出锅就被抢光了!

婆婆这样煎鸡蛋，公公骂他败家娘们，结果一出锅就被抢光了！

鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。鸡蛋的吃法很多，要么炒西红柿吃，要么煮起吃，但这样做，你肯定不会，非常好吃，婆婆把鸡蛋这样做，老公和公公都抢着吃，重点是在外面是吃不到的。

首先打鸡蛋，打好的鸡蛋一定不要搅拌，要吃几个就打几个。

锅里放油，像煎荷包蛋一样，把鸡蛋倒进锅里。

再切一点葱末姜末备用。

鸡蛋一面煎黄后，翻到另一面煎，直到另一面也煎得金黄。

锅里放油，放入葱姜末炒香，在放入豆瓣酱和番茄酱翻炒，加入少许的白糖和鸡精。再加入水，煮开后，再勾芡。

勾好后淋在鸡蛋上面，就可以开吃了，非常好吃哟！

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