自从买了面包机生活又多了一份乐趣,只要家人喜欢我就乐此不疲!呵呵! 第一次做的面包朋友说皮厚了,分析了一下原因,是因为晚上做早上取的原因,面包在里面呆了一夜自然皮就厚了。我说:“那么用预约功能好了”。朋友说:“不行,鸡蛋、牛奶会坏掉!”哈哈!! 告诉大家如果上班族想吃面包可以下班后回到家就做,其实很简单的只要把食材按比例放进面包机就可以了(全自动的不用照顾)不必想得很复杂哦!重要的是健康卫生看得见!还有还有......一般晚上9点就可以结束,提前10分钟切断电源,取出面包!如果气温高的话就放冰箱因为我们自家的面包是不含防腐剂滴!!隔天烤一下就ok啦!(超级啰嗦,哈!) X 1、女儿喜欢鸡蛋多一点加了两个鸡蛋 2、加入牛奶或水(反正液体相加正好是一杯250ml) 3、倒入面包桶 4、面包机配套的勺子(大勺3勺植物油) 5、小勺(4分之1盐) 6、量杯半杯糖(根据口味调节) 7、加人奶粉3大勺(我加的是婴儿奶粉做出来很香!) 8、面包粉3杯 9、酵母小勺(一勺半) 小贴士:酵母记住一定不能接触水 10、放入香蕉粒 |
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