火龙果千层蛋糕是用鸡蛋、面粉、火龙果等制作而成,不需要烤,只要打好,烙好皮叠在一起,放到冰箱冷藏就可以食用,做法简单,家庭做法。 火龙果千层蛋糕 备料:黄油35g、三个鸡蛋、白糖40g,火龙果一个,纯牛奶一包、面粉、淡奶油 第一步、把黄油放到碗里,下入锅中隔水加热至融化 加热 融化 第二步、三个鸡蛋打入碗里,加入20克白糖,搅拌成鸡蛋液 鸡蛋 鸡蛋液 第三步、火龙果去掉,切成小块放到榨汁机,加入纯牛奶榨成汁,然后过滤掉渣质 炸 过滤 第四步、火龙果汁倒入一个容器里,加入面粉,边加边搅拌,搅拌成面糊,再下入黄油一直搅拌至没有油飘起来,再下入鸡蛋液一直搅拌,搅拌至没有疙瘩 面粉 搅拌 第五步、搅拌之后过滤一下,过滤掉渣质,疙瘩,这样做好的细腻点 过虑 第六步、放到冰箱冷藏20分钟 冷藏 第七步、博饼机插上电,然后倒入面糊摊平,有点起泡就可以倒出来,一张张皮全部都做好 博饼机 千层蛋糕 第八步、盆中倒入淡奶油,加入20g白糖一直打。打至提起来变尖就可以 白糖 打好 第九步、火龙果切成小丁 切丁 第十步、底部放到两张千层蛋糕、刷上一层淡奶油,放上火龙果丁,然后放上两张蛋糕,再放火龙果,依次放好 千层蛋糕 火龙果 第十一步、最后一层不要放火龙果丁,只要放上淡奶由,上再盖上两张皮,然后放到冰箱冷藏四个小时,就可以拿出来切成块吃了 千层蛋糕 火龙果千层蛋糕 味道很不错的千层蛋糕哦,吃起来好吃,夏天做好了放到冰箱里,拿出来吃起来凉爽。除了火龙果可以改换成其他的水果,比如芒果。喜欢吃什么水果就做什么水果味的。 |
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