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葱爆小河虾

 曌贇king贇曌 2017-06-04

葱爆小河虾

作者:上官芸萱

用料

小河虾 半斤

小香葱 一小把

青椒 一个

大蒜 8粒

生姜 一小块

食用油 适量

料酒 一勺

盐 多半勺

白糖 半勺

生抽 少许

做法步骤

1、小葱切碎,小河虾淘洗干净控干水分备用。

葱爆小河虾

2、青椒切小丁,生姜大蒜切小片。

葱爆小河虾

3、大火倒油烧至七成热,把青椒姜蒜片爆香。

葱爆小河虾

4、再放入小河虾煸炒至变色。

葱爆小河虾

5、随后放入小香葱一起爆炒。

葱爆小河虾

6、翻炒几下后放入白糖、料酒、盐和少许生抽完全炒匀。

葱爆小河虾

7、最后出锅的成品图。

葱爆小河虾

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