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馒头这样做, 比披萨好吃10倍!

 政二街 2017-06-04

蒜香馒头片

--原料--

黄油、蒜、白糖、葱、馒头

--做法--

  1. 将蒜切成末,葱切成小段。

  2. 把黄油、蒜泥、糖倒入小锅中,隔水溶化搅拌均匀。

  3. 倒入葱段搅拌均匀备用。

  4. 将馒头切成三片,抹上调好的蒜泥酱。

  5. 烤箱预热180度烤15分钟即可。

鸡蛋馒头片

--原料--

馒头、鸡蛋

--做法--

  1. 将馒头切成片,鸡蛋打成蛋液。

  2. 在蛋液中加入适量的盐,将馒头片均匀裹上蛋液。

  3. 起锅热少许油,将裹着蛋液的馒头片放进锅中。

  4. 煎至两面金黄,撒少许盐即可。

时蔬炒馒头

--原料--

馒头、鸡蛋、青红椒、洋葱、胡萝卜

--做法--

  1. 将洋葱、青红椒切小块,胡萝卜切小丁。

  2. 鸡蛋加少许盐打散。

  3. 馒头切小块倒入均匀裹上蛋液。

  4. 起锅热油,倒入馒头丁小火煎至金黄色盛出。

  5. 热油倒入洋葱、胡萝卜翻炒。

  6. 出香味后倒入青红椒,炒至断生。

  7. 倒入馒头粒翻炒片刻,加入少许盐即可。

孜然馒头丁

--原料--

馒头、鸡蛋、孜然

--做法--

  1. 将鸡蛋加少许盐打散。

  2. 馒头切小块倒入均匀裹上蛋液。

  3. 起锅热油,将馒头丁小火煎至金黄色。

  4. 撒上孜然出锅。

芝士馒头

--原料--

馒头、火腿肠、盐、葱、芝麻、鸡蛋、芝士

--做法--

  1. 将芝士切成碎块、火腿肠切成粒,葱切成小段。

  2. 鸡蛋加盐打散备用。

  3. 将馒头切条格,在各个缝里塞满芝士碎。

  4. 塞上切成丁的火腿肠粒,撒上葱花。

  5. 在馒头表面刷上蛋液。

  6. 均匀撒上适量盐跟黑芝麻。

  7. 烤箱预热200度,中层烤10分钟即可。

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