好久没有做地瓜饼啦，今天做一盘一会抢光光啦

厨艺中国

2017-05-24

主料： 地瓜2个； 辅料： 糯米粉100g，米粉100g，白糖3勺，黑芝麻适量；

配方： 地瓜用高压锅煮熟以后。

加白糖捣烂。

加入糯米粉和米粉就ok。

揉成面团，醒半小时。

取一小块面团揉圆按扁成圆形以后，撒上黑芝麻。

平底锅烧热，放入一勺油加热以后放入地瓜饼后转小火煎至两面金黄即可。

出锅了，开吃吧。